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Tu veux cuisiner à la façon marocaine, en préservant les saveurs et les nutriments ? Ce tajine Simandra en argile naturelle non émaillée est l'ustensile authentique qu'il te faut. D'un diamètre de 28 cm, il est parfait pour 2 à 3 personnes. Sa forme unique (plat creux + couvercle conique) permet une circulation de la vapeur qui cuit les aliments doucement, avec très peu de matière grasse ou d'eau. Idéal pour les tajines de viande, volaille, poisson, légumes ou même desserts. Fabriqué à la main au Maroc dans le respect du commerce équitable, il est sans substances nocives. Tu peux l'utiliser sur feu gaz, électrique, vitrocéramique, au four ou même au barbecue à charbon. Pour l'induction, il te faudra une plaque adaptatrice. Un investissement durable pour des repas savoureux et sains, qui rappellent les parfums de l'Orient.