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Pour réaliser des gâteaux, mousses, entremets ou glaces avec un look pro, ce moule en silicone Eclipse est top. Il est composé de deux parties : une base blanche et un anneau transparent – tous deux en silicone de qualité alimentaire, antiadhésif et sans BPA.
Dimensions : 18 cm de diamètre, 4,6 cm de hauteur. Volume : environ 1 litre. Parfait pour un gâteau pour 6-8 personnes.
Le grand avantage : grâce à l'anneau amovible, vous démoulez facilement et obtenez des bords bien nets. Plus de galère pour sortir le gâteau du moule !
Il supporte une large plage de températures : de -40°C à +230°C – donc utilisable au four, au congélateur, ou au frigo. Idéal pour les cheesecakes, mousses au chocolat, gâteaux glacés, terrines…
Entretien facile : lavage au lave-vaisselle (ou à la main). Le silicone est souple, donc rangement compact.
Un must pour les pâtissiers amateurs qui veulent des résultats impeccables.
Détails : Moule silicone 2 parties (base + anneau). Diamètre 18 cm, hauteur 4,6 cm. Volume 1 L. Température -40°C à +230°C. Antiadhésif. Qualité alimentaire. Pour cuisson, congélation, froid.